副市长余成林深入特殊食品生产企业督导食品安全“两个责任”落实情况

为全面推进食品安全“两个责任”工作走深走实，2月16日上午，市政府党组成员、副市长余成林一行深入包保食品生产企业——安徽东鹏食品饮料有限公司开展食品安全调研，实地督导食品安全“两个责任”工作机制落实情况。市市场监管局党组书记、局长李如培、滁州经开区管委会党工委副书记汪明阳等陪同调研及督导。

督导组一行观看了企业发展记录短片，听取了企业负责人关于生产经营、食品安全管理、主体责任落实等相关情况汇报，查看企业落实食品安全主体责任机制建立、责任落实、培训学习等情况，并深入生产车间开展实地的走访与督查。就企业建立健全食品安全制度、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等提出督导意见建议。

余成林强调，食品安全是民生大事，企业应进一步强化食品安全主体责任，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强日常风险隐患排查力度，建立健全从业人员健康管理制度，坚决依法依规生产，严把质量关，确保每个环节风险隐患“全摸底、全整改”。

余成林要求，企业要严格执行食品安全管理制度，提高质量安全管理水平，监管部门要强化日常监督检查，进一步筑牢食品安全防线，形成食品安全监管上下合力，着力打造“两个责任”落实工作闭环，守护好人民群众“舌尖上的安全”。

（滁州市经开区局供稿）