市食药稽查支队召开餐饮接待单位培训班

2020年9月11日下午，为了给安徽省第五届全民健身运动会提供食品安全保障，市场局食药稽查支队举办“安徽省第五届全民健身运动会指定餐饮接待酒店食品安全培训班”。全市共10家大型餐饮酒店的餐饮部经理和厨师长以及食品安全管理员共计50人前来参加培训。此次培训内容主要学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和重大活动保障等相关学习内容。此次培训班集中培训为安徽省第五届全民健身运动会指定接待酒店食品安全提供了有力的技术支持。