滁州市局提前完成夏季专项食品安全监督抽样工作

为加强夏季食品安全监管工作，贯彻落实全省夏季食品安全专项行动动员部署视频会精神，市局在全市范围内组织开展了2020年全市夏季重点食品专项监督抽检工作，截止9月4日，已全部采样完成，检验结果将在市局网站进行公示。

本次共抽样200批次食品，主要涉及粮食加工品（大米、小麦粉）、食用油、乳制品、冷冻饮品、速冻食品、糕点、食用农产品（猪肉、鸡肉、鸡蛋）、餐饮食品（复用餐饮具）、饮料(桶装饮用水)等9个食品大类，检验项目包括：理化项目检测、重金属及微量元素、食品添加剂、食品农药残留、食品兽药残留、微生物等。

如发现不合格食品，市局将责成相关县级市场监管部门依法予以查处，并在3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。