滁州市市场监管局强化高校食堂监管，及时回应网民关切

根据省市场监管局关于食品安全网络舆情处置的工作要求，11月11日，滁州市市场监管局餐饮服务监管科针对近期网民反应的滁州城市职业技术学院学校食堂就餐卫生等问题，对该校食堂进行了突击检查。

检查人员现场查看了该校食堂人员健康管理、从业人员培训、食品进货查验、食品加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况。检查组要求学校针对检查中发现的食品清洗不彻底、防蝇措施不到位、下水道未及时清理等问题立即整改，并要求学校进一步落实食品安全管理责任，做好学校食堂餐饮服务管理，及时妥善处理学生在就餐过程中提出的意见。

下一步，我局将继续加大对高校食堂食品安全监管力度，指导高校食堂提升餐饮服务质量，全力保障高校师生食品安全。